中文名稱：誘惑紅

英文名稱：Allura Red AC；Disodium 6-hydroxy-5-[(2-methoxy-4-sulphonato-m-tolyl)azo]naphthalene-2-sulphonate

其他名稱：6-羥基-5-［(2-甲氧基-5-甲基-4-磺本基)偶氮］2-萘磺酸二鈉鹽；誘惑紅AC；食品紅17；大紅貝司RC；顯色基艷紅RB；咖喱紅；紅 40 [CI 16035]；C.I.冰染重氮組分13

CAS號(hào)：25956-17-6

C18H14N2Na2O8S2=496.42

誘惑紅

級(jí)別：AR

含量：≥85.0%

λmax：497～501nm(0.02 mol/L醋酸銨溶液)

干燥減量、氯化物及硫酸鹽總量：≤0.2 %

水中不溶物：≤0.2 %

砷：≤0.0001%

鉛：≤0.001%

重金屬(以Pb計(jì))：≤0.002%

性狀(以下信息僅供參考)：橙色或紅色至紫紅色粉末。

用途：本品僅供，不得用于其它用途

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